Med, najstarija slastica i prirodni lijek, stoljećima se koristio u prehrambene svrhe, ali je već i tada bio prepoznat po svojem blagodatnom djelovanju. Ta zlatna tekućina, neodoljivog okusa, zvana hranom bogova, toliko je vrijedna da je u 11. stoljeću korištena kao valuta za plaćanje poreza.
Gljive od početka 20. stoljeća postaju tražena i ekskluzivna hrana. Razlog navedenom su kemijski sastav i nutritivna vrijednost gljiva. Gljive sadrže gotovo sve esencijalne i neesencijalne aminokiseline. Osim toga, gljive sadrže i mnoštvo mineralnih tvari, vitamine iz skupine B, A i D.
U našem serijalu predstavljanja ljudi „sa ovu stranu Drine“ koji su napravili zapažene i značajne karijere danas dolazimo do Marijane Agić iz Drvara.
Kupus možda nije najatraktivnije povrće, ali je prepun nutritivnih vrijednosti koje nam mogu pomoći da se osjećamo snažno i zdravo. Ovo uobičajeno lisnato zeleno povrće dolazi u nizu boja, oblika i veličina, a možete ga koristiti za jela, supe, salate, sendviče i još mnogo toga.
Sveti Vasilije Veliki, Srpska Nova godina ili Mali Božić je praznik koji se slavi 14.siječnja po novom kalendaru, a po starom 1.siječnja. Sveti Vasilije bio je jedan od najobrazovanijih otaca hrišćanske pravoslavne crkve. Kao mlad napustio je rodno mjesto i otišao u Atinu, gdje je izučio filozofiju, retoriku i gramatiku. U zrelijim godinama napušta pravničku profesiju i posvećuje se Bogu.
Kralja Zvonimira 49, Otočac, OIB: 86043672802
