Ova kantina nalazi se u srcu Hercegovine u Trebižatu kod Čapljine, a nazvana je Alamo.
Uz kaubojsku odjeću, tekilu i trofejno oružje iz toga vremena uživaju u Divljem Zapadu uz rijeku Trebižat koja je donedavno bila toliko čista da se mogla piti.
Oni ne nose mobilne telefone, ne šalju mejlove, ne surfaju internetom, nego razgovaraju i ručaju u pravom ambijentu kaubojske kantine. Oni jednostavno žive svoj san.
– Radio sam na željeznici godinama i dobio otkaz. Vodio sam sindikat u firmi i naravno nisam bio miljenik vladajuće elite. Borio sam se za radnička prava i evo gdje sam završio. Ali ne žalim. Ovo je oduvijek bio moj san a sada ga živim punim plućima – rekao je Sušac.
Dodao je da je uz pomoć prijatelja sagradio prvu kaubojsku kantinu ne samo u BiH nego u cijelom regionu.
– Postala je mjesto okupljanja svih koji žele barem na trenutak doživjeti duh Divljeg Zapada. Imamo u blizini i rijeku Trebižat na kojoj sam odrastao, indijansku kolibu, životinje, jednom rječju sve što treba jednom ranču. Ovoga sam nazvao Gaučo po argentisnkim goničima krava – govori Tiho Sušac dok loži vatru pod kotlić u kojem se kuva kaubojski grah.
