Prva asocijacija na Novi Vinodolski je turizam, mora, plaže. Široj javnosti je gotovo nepoznato da samo nekoliko kilometara iznad Novog Vinodolskog na lokaciji Breze i Pleteno postoje prostranstva gdje je nekoliko stotina konja u slobodnoj ispaši…
Sarma, nezaobilazno tradicionalno zimsko jelo od miješanog mljevenog ili sjeckanog mesa i najčešće riže umotanih u list ukiseljena kupusa, svježeg kupusa ili lišća vinove loze. Iako došljakinja u našu kuhinju, prigrlili smo je kao malo što i učinili svojom. Evo i recepta kako se sarma tradicionalno priprema u Hrvatskoj…
Nadolaskom predstojećih novogodišnjih i božićnih praznika, Biciklistički klub Mostar zajedno sa Udruženjem za promociju biciklizma “Hercegovina Bike”, organizira već jedanaestu godinu zaredom, biciklijadu Djeda Mrazeva u Mostaru.
Davne 1948. godine otvorena je Unska pruga, odnosno njena najvažnija dionica od Bihaća do Knina, u dužini od 112 kilometara. Preko Bosanskog/Novog Grada i Sunje, postaje najvažnija i najbrža poveznica Zagreba i Splita u Hrvatskoj i tako sve negdje do pred kraj prošlog stoljeća. Taško je reći je li bila značajnija za Hrvatsku ili za Bosnu i Hercegovinu, kada je bila jedna od najvažnijih za čitavu bivšu državu, otvarajući sjeverozapadnoj Bosni more i povezujući luke Split, Šibenik i Zadar sa srednjom Evropom, prevozeći milion i po putnika i četiri puta više tona roba na godišnjem nivou.
Lovorov list se često koristi kao dodatak za juhe i razna jela, međutim, nerijetko u receptima piše da uklonite lovorov list prije nego što jelo poslužite. Zbog toga se možete zapitati da li je lovorov list jestiv i ima li koristi za zdravlje.
